Чому дієти не завжди діють?
Часто люди зіштовхуються зі, здавалось би, незрозумілими речами на своєму шляху до стрункості. Хтось вживає тільки салати, зелені смузі, а вага стоїть на місці. Нічого не їсть, а досі з зайвою вагою. Хтось намагається схуднути на розписаних дієтологом раціонах, або на дієтах подруги, але результат незадовільний. Традиційна Китайська Медицина дає чітке зрозуміле та структуроване пояснення всім цим речам.
Варто почати з того, що в організмі кожної людини циркулюють Енергії, і якщо стається їх збій, баланс порушується, що призводить до негативних наслідків для здоров’я, в тому числі зайва вага. І не розібравшись з основною причиною якої, її дуже важко позбутися.
НЕСТАЧА “ЦІ” ТА “ЯН”
Для нестачі Ці в селезінці характерні такі симптоми:
- втома, особливо після прийому їжі
- погіршення зосередженості
- відчуття переповненості, здуття живота
- кашеподібний стілець
- холодні руки та ступні
- потяг до солодкого
Для нестачі Ян в нирках характерні такі симптоми:
- постійно холодні ступні
- непереносимість холоду та холодних напоїв
- часте та (або) нічне сечовипускання
- біль у спині або скутість вранці, що проходить при русі
- пасивність
- слабкий статевий потяг
- потреба у тривалому сні
Утримуйтеся від:
- продуктів із холодною дією, особливо кислих фруктів і кисломолочних продуктів
- сирої рослинної їжі
- цукру і всіх продуктів, у яких він міститься
- сирів, вершків і молока
- звички часто перекушувати бутербродами
- свіжозаморожених продуктів
- розігрітої в мікрохвильовці їжі
- їжі, позбавленої поживної цінності: консерв, готових до вживання страв, маргарину
- охолоджених напоїв
- звички не їсти, незважаючи на відчуття голоду
Віддавайте перевагу:
- свіжому імбиру, кориці, кардамону та іншим спеціям, що стимулюють травлення – регулярно
- нейтральним, теплим і (в невеликих кількостях) гарячим продуктам, переважно солодко-нейтральним овочам і вареним овочам, а також компоту
- злакам, особливо пшону, цільнозерновому рису, поленті та вареним вівсяним пластівцям
- м’ясу, рибі, яйцям – часто, в невеликих кількостях
- листовому салату, свіжій зелені, паросткам – у невеликих кількостях у поєднанні з вареними стравами
- теплому сніданку і, як мінімум, по одній повноцінній гарячій страві на день
- на сніданок: варені злаки або обсмажені пластівці, які довго варилися у воді або фруктовому соку, з тушкованими фруктами, корицею, горіхами; або злаки з яйцем, овочами
- чаю зі свіжого імбиру або кориці, кмину, фенхелю та кардамону
- ретельно пережовуйте їжу, не шкодуйте часу для їжі та насолоджуйтеся процесом
- більше рухайтеся, але не перенапружуйтеся
- спіть достатньо часу, але не надто довго
Надлишок Інь
Надлишок Інь означає, що через нестачу Ці або Ян у селезінці, а іноді й слабкість Ян нирок, у тканинах накопичується рідина. Для цього стану характерні такі симптоми:
- всі симптоми нестачі Ці в селезінці
- набряклість обличчя, рук і ніг
- відчуття важкості в руках і ногах
- туман у голові
- відсутність спраги
- пригніченість
- схильність до надмірної ваги
Робіть так само, як за нестачі Ці, додатково враховуючи такі рекомендації:
- повністю відмовтеся від молочних продуктів (крім вершкового масла), від сирої рослинної їжі, від меду та інших солодких продуктів
- зменшіть споживання важких, жирних страв, жирних ковбас, свинини
- рідше харчуйтеся бутербродами та будь-якими продуктами фаст фуд
- сніданок та обід повинні бути поживними, а вечеря – ні
- перед варінням обсмажуйте сухі злаки без олії, а потім залийте водою і готуйте, як зазвичай
- регулярно використовуйте свіжий імбир (особливо коли готуєте м’ясо), а також кардамон й інші ароматичні спеції й трави
- тушкуйте продукти в невеликій кількості води: і лише наприкінці додавайте високоякісну рослинну олію холодного віджиму та спеції
- організуйте своє харчування: беріть із собою на роботу варену їжу, щоб завжди було чим корисним перекусити
- не голодуйте: їжте, щойно відчуєте голод. Варених овочів можна їсти скільки завгодно.
- якщо в проміжках між прийомами їжі виникне відчуття голоду, їжте соняшникове насіння.
Крім того, надавайте перевагу:
- теплим напоям і продуктам, каві зі злаків із кардамоном
- злегка тушкованим у воді овочам зі свіжими або сушеними травами та спеціями
- нежирному тушкованому м’ясу – у невеликих кількостях
- каві із кардамоном, чаям із прянощів, червоному вину, гарячій воді
Нестача Інь
Нестача Інь зачіпає переважно нирки. Вона може проявитися і на інших органах: печінці, серці, шлунку, легенях, товстому кишечнику.
Симптоми:
- напади нічної пітливості, гарячі ступні, особливо ввечері та вночі
- порушення сну
- сухість у роті
- внутрішня тривожність
Наведені нижче рекомендації поширюються як на нестачу крові, так і на нестачу Інь.
Оскільки нестача Інь – це глибоко вкорінене порушення, потрібно послідовно уникати продуктів і напоїв, що сушать, зокрема кави. Крім того, значну частину раціону мають становити злегка відварені овочі.
Обидва ці стани завжди ґрунтуються на нестачі Ці в селезінці, тому всі рекомендації, що стосуються цього порушення, є також основою для поповнення тілесних соків.
Робіть так само, як за нестачі Ці в селезінці, додатково враховуючи такі рекомендації:
- поєднуйте теплі, нейтральні й освіжальні страви в урівноважених пропорціях.
При цьому утримуйтеся від:
- гострих продуктів
- кави, чорного і зеленого чаю, червоного вина
- ячменю, часнику, чилі, каррі
- міцних спиртних напоїв
- страв, смажених звичайним способом і на грилі, сильно засмаженого м’яса, баранини, дичини;
- вечорами – розумового перенапруження, звички дивитися телевізор і читати
- емоційного стресу
Надавайте перевагу:
- злегка відвареним овочам (у великій кількості), листовим салатам
- свіжій зелені та паросткам
- насіннячкам і горіхам, головним чином соняшниковому насінню і мигдалю (у невеликій кількості)
- морським водоростям
- компоту, особливо грушевому з корицею і ваніллю
- злакам: рису, манній крупі, пшону, поленті, а також картоплі
- курці та прісноводній рибі в поєднанні зі свіжими овочами
- стравам, тушкованим у невеликій кількості води та заправленим рослинною олією холодного віджиму
- чаям: фруктовим, мелісовим; гарячій воді, червоному виноградному соку, розведеному гарячою водою
Надлишок Ян
Надлишок Ян найчастіше виникає в ділянці печінки під впливом емоційного стресу. Іншими потенційно вразливими органами є серце та шлунок.
Нестача крові – нестача Інь
Симптоми:
- сильна спрага й голод
- відчуття жару
- темна сеча, твердий стілець
- емоційна збудливість
- занепокоєння, надмірна жага до дій
- порушення сну
Утримуйтеся від:
- сильно засмажених і приготованих на грилі страв
- м’яса, ковбас, яєць у великих кількостях
- вівсяних пластівців
- гострих страв і таких приправ, як чилі, каррі, часник
- міцних спиртних напоїв, червоного вина, кави
- стресу та недосипання
Надавайте перевагу:
- легкій їжі з великою кількістю відварених свіжих овочів, грибів, листових салатів, свіжої зелені та паростків
- нейтральним, свіжим і (в невеликих кількостях) холодним продуктам
- компотам, стиглим фруктам (регулярно)
- рису, пшона, пшениці, поленти, картоплі
- тушкованому м’ясу
- морським водоростям
- фруктовим чаям, теплій воді
НАДМІРНА ВАГА, СПРИЧИНЕНА ВОЛОГІСТЮ ТА ЖАРОМ
Вологий жар розвивається на основі слабкості Ці селезінки, що спричиняє надлишок Інь. Фактор “Жар” часто виникає через застій Ці в печінці, оскільки застій з часом завжди дає початок “Жару”.
Симптоми нестачі Ці в селезінці й застою Ці в печінці:
- відчуття кому в горлі, відчуття напруження в черевній порожнині, внутрішньої напруженості
- набряклість
- чергування кашоподібних випорожнень і закрепу
- темна або каламутна сеча
- схильність до односторонніх головних болів або мігрені
- непереносимість смажених у жирі страв
- тяга до солодкого
Дійте, як за нестачі Ці, додатково враховуючи такі поради:
- використовуйте теплі продукти та спеції у великих кількостях
Конкретні орієнтири для здорового харчування
- поєднуйте теплі та свіжі продукти в рівних пропорціях
Утримуйтеся від:
- будь-яких гарячих продуктів, напоїв
- жиру
- великих кількостей м’ясних страв, смаженого м’яса, свинини та ковбас, копченостей
- дуже гострих і важких страв: піци, картоплі фрі
- жирних солоних продуктів, зокрема чипсів і солоних горішків
- жирних солодких продуктів, зокрема шоколаду і тортів
- молочних продуктів, страв, запечених із сиром, бутербродів
- кави, червоного вина, міцних спиртних напоїв
- важких вечерь
Віддавайте перевагу:
- простій легкій їжі, що складається з картоплі, пшона, рису, овочів і свіжої зелені
- дрібно нарізаним, злегка тушкованим у воді овочам
- листовим салатам
- тушкованим фруктам
- на обід – відвареному м’ясу або рибі (у невеликих кількостях)
- чаю з плодів шипшини, зеленому чаю, чаю з кукурудзяних рилець
«ВОЛОГІСТЬ» ЯК ПРИЧИНА ЗАЙВОЇ ВАГИ
Надлишок Інь – означає, що через нестачу Ці або Ян у селезінці, а іноді й слабкості Ян нирок, у тканинах накопичується рідина.
Для цього стану характерні такі симптоми:
- набряклість обличчя, рук та ніг
- відчуття тяжкості в руках та ногах
- туман у голові
- відсутність спраги
- пригніченість
- схильність до надмірної ваги
Є чіткі рекомендації щодо харчування та способу життя, які базуються на даних аспектах:
1.Важливо правильно організовувати своє харчування: брати із собою на роботу власноруч приготовану їжу, щоб завжди було щось корисне для перекусу.
2.Не голодуйте: їжте, щойно відчуєте голод. Варених овочів можна їсти скільки завгодно. Якщо в проміжках між прийомами їжі виникне відчуття голоду, можна вживати насіння соняшнику.
3.Віддавайте перевагу теплим напоям і продуктам, каві із кардамоном.
Але, не зважаючи на те, чи існує дисбаланс в організмі, порушена енергія Ці чи Інь, чи присутній дисбаланс, щоб підштовхнути організм і допомогти йому, варто час від часу проводити систему очищення організму для виведення застарілих шлаків з організму.
В лінійці TCMherbs представлені «Детокс Хуахуа So» та «Детокс Хуаʼю Цяньянь» сертифіковані ECOCERT ORGANIC, що свідчить про безпечність їх використання. Основним механізмом їх дії для зниження ваги є корекція апетиту за рахунок дотації клітковини та боротьбою з хронічним запаленням. Ці ефекти можуть сприяти зниженню інсулінорезистентності, збалансованій втраті ваги та поліпшенню загального стану здоров’я і якості життя.
